老恒和領銜《風味人間》 開啟美食新旅程
自10月28日在浙江衛視開播至今,由老恒和領先播映的美食探索紀錄片《風味人間》已經完美收官。這是一部歷時4年,跨6大洲,涉近20個國家,立足于全球的視角,成就一個多元的“美食探索紀錄片”。在全球視野里審視中國美食的獨特性,在歷史演化過程中探究中國美食的流變,深度討論中國人與食物的關系,勾勒出恢弘的中華美食地圖。
《風味人間》是陳曉卿四年磨一劍的新作,它更像是一部百科全書,是陳曉卿看待美食世界一種全新的認知。通過《舌尖上的中國》,陳曉卿帶中外觀眾品遍中國美食,讓無數老饕垂涎三尺。離開央視后,陳曉卿重新出發,再拍美食探索紀錄片。
該美食探索紀錄片《風味人間》自開播以來口碑穩健,豆瓣評分穩定在9.3,其播出平臺浙江衛視更是在每周日21:07成為觀眾與食材之間的連接紐帶?!讹L味人間》不局限于展現食物的外觀與口感,更將食物融進了日常生活,打破了人們對紀錄片的固有印象和判斷。
《風味人間》用食物展現風味的傳承與進化
用手指接過從薄片般的刀刃或火腿鉗上拈起火腿片,驚嘆于兩指之間薄如紙片的觸感。
既可當正餐果腹又可當小吃解饞的縉云敲肉羹著實讓人饞了一把!
無論走到哪里,宵夜江湖上總有小龍蝦的傳說,捕撈清洗起鍋燒油,美味瞬間爆炸!
筋道的面條澆上一勺肉質酥爛的湖州羊肉,湯汁浸潤濃香撲鼻
老恒和釀造始創于清咸豐年間的中華老字號,具有160余年的歷史,始終堅持100%原釀手工做產品,堅守“持之以恒,和信為本”的價值理念,傳承傳統工匠精神,傳承中華美味。與《風味人間》的匠心美味完美融合,以美食的角度讓人們體會食物背后的文化,感受自然的饋贈,與制作的辛勞和工匠精神。
《老恒和料酒》視頻:https://url.cn/5uTIMWA?sf=uri
《老恒和醬油》視頻:https://v.qq.com/x/page/u13521wyp7a.html